Оладьи из кабачков с творогом



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">



Оладьи из кабачков-вкусное и полезное блюдо.Я люблю блюда из овощей,они мне нравятся на вкус,мне нравится,что в них много витаминов и то,что они быстро

Оладьи из кабачков

усваиваются и кабачок один из моих любимых овощей)  Долго я пробовала научиться делать оладьи из кабачков,но меня не удовлетворял результат.

В кабачках помимо витаминов и полезных микроэлементов содержится много воды,поэтому для приготовления оладий приходилось добавлять много муки,а мне хотелось,чтобы вкус кабачков не «забивался» тестом...

На днях подруга рассказала мне простой рецепт оладий из кабачков с творогом.Почему с творогом?Творог магазинный обезжиренный забирает воду из кабачков,соответственно,в тесто надо добавлять меньше муки)

Кабачковые оладьи рецепт

  • кабачок
  • творог
  • 1 яйцо
  • мука
  • соль,перец
  • зелень,какую любите
  • чеснок несколько долек (на любителя)
  • масло для жарки оладий

Соотношение кабачка и творога-2−3 части кабачков и 1 часть творога



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="4294660522"
data-ad-format="auto">



  1.  Кабачок помыть,если шкурка толстая,то ее срезать и если семена твердые,то их удалить.Натереть кабачок на крупной терке и отжать.
  2.  добавить к кабачку творог,яйцо,чеснок,перец,порезанную зелень.Все тщательно перемешать.
  3.  добавить муку.Сколько надо муки-сложно сказать,т.к. ее количество зависит от консистенции,которая должна получиться как густая сметана.
  4.  и в последний момент добавить соль по вкусу.Почему в последний момент?Соль провоцирует выделение жидкости из кабачков.
  5.  на разогретую сковороду с маслом ложкой выложить тесто и поджарить кабачковые оладьи с обеих сторон.

Приятного аппетита)

Есть вопросы по рецепту? Пишите в комментариях.

Есть чем поделиться,например,своими рецептами блюд из кабачков,с благодарностью приму,попробую и опубликую на сайте) под вашем именем)




Хочешь порадовать близких простой и полезной едой?


Подпишись на новые рецепты!

Метки: , , , ,
Комментировать

Хотите вкусненького?
������.�������
� align=�absmiddle