Рецепт малосольных огурцов хрустящих быстрого приготовления на минералке

style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">

Рецепт малосольных огурцов хрустящих быстрого приготовления очень простой. По этому рецепту малосольные огурчики получаются очень хрустящими и готовы они уже буквально на следующий день. Как ни странно, на мой вкус, и вкус тех, кто пробовал, ничего лишнего, достаточно просто укропа и чесночка. Попробуйте этот вариант, а потом уже решайте насчет других травок и специй.

Как сделать малосольные огурцы

Огурчики получаются реально очень вкусные, поэтому рекомендую сразу делать в двойном объеме. Первую партию малосольных огурцов я делала из 1 килограмма, на пробу так сказать, так мы вдвоем с мужем за один вечер все и съели. А на следующий день пикник намечался и огурчики я для пикника готовила… Пришлось идти в магазин и делать уже малосольные огурцы из 3-х килограммов.

• огурцы короткоплодные — 1 килограмм;
• укроп — 1 пучок;
• чеснок — 4−5 зубчиков;
• соль поваренная — 1,5 столовых ложки;
• газированная вода — 1 литр.

Рецепт малосольных огурцов хрустящих

1. Первым делом огурчики надо тщательно вымыть и срезать с них кончики.
2. Укроп промываем под проточной водой и нарезаем достаточно крупно. Я рекомендую использовать не только зелень, но и стебли, т.к. в них больше аромата.
3. Чесночок очищаем от шелухи и нарезаем тонкими пластинками.
4. На дно емкости выкладываем часть укропа и часть чеснока, сверху на них кладем огурчики. Затем снова укропчик и чесночок и так чередуем слои.
5. Далее, в большой стакан или любую другую емкость выливаем газировку и растворяем в ней соль. У меня был соблазн засыпать соль в бутылку и в ней растворить соль. Удобно же, взболтала и соль растворилась. Что я и сделала, но открыв крышку получила фонтан в лицо))) Поэтому, растворяйте соль в открытой емкости.
6. Все, заливаем огурчики рассолом, закрываем емкость крышкой и ставим в холодильник. Наутро можно уже пробовать)

Мне очень нравится есть малосольные огурцы с молодой отварной картошечкой. Приятного аппетита!

Рецепт малосольных огурцов хрустящих быстрого приготовления на минералке — смотрите видео рецепт)

style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="4294660522"
data-ad-format="auto">

Делитесь с друзьями, пусть им тоже будет вкусно! Пишите в комментариях, все ли у Вас получилось и все ли понятно.