Запеченный картофель с сырной начинкой



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">



Запеченный картофельЗапеченный картофель с сырной начинкой — полезное и очень вкусное блюдо. Изюминка запеченного картофеля в сырной начинке, в которую добавляются вяленые помидоры, именно они придают готовому блюду пикантный вкус и аромат.

Картофель я буду запекать в духовке, завернув его в фольгу. Для запекания лучше всего подобрать крупный картофель примерно одинакового размера.

Запеченный картофель с сырной начинкой

Для приготовления запеченного картофеля с сырной начинкой нам потребуется

  • картофель — 8 клубней
  • помидоры свежие — 2 штуки
  • вяленые помидоры — 5−6 долек
  • мягкий сыр — 2 баночки
  • лук зеленый — пара стеблей
  • оливковое масло
  • смесь молотого перца и соль — по вкусу

Картофель запеченный в духовке в фольге

  1. Разогреваем духовку до 200−220 °С.
  2. Картофель тщательно моем под проточной водой, хорошо использовать щетку для овощей. Обсушиваем в бумажном полотенце.
  3. Подготавливаем фольгу так, чтобы полностью завернуть в нее картошку.
  4. Картофель обмазываем оливковым или любым другим растительным маслом (очень вкусно и ароматно получается, если использовать масло из баночки с вялеными помидорами),  заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 50−60 минут. Готовность запеченного картофеля можно проверить зубочисткой, если зубочистка легко входит в картошку, значит она готова.
  5. Вяленые помидоры нарезаем небольшими кусочками.
  6. Свежие помидоры моем и тоже мелко нарезаем.
  7. Зеленый лучок моем и нарезаем небольшими колечками.
  8. Мягкий творожный сыр смешиваем с помидорами и луком, добавляем перец и соль.
  9. Готовый картофель вынимаем из духовки, снимаем фольгу, делаем надрез крест — накрест, вилкой аккуратно измельчаем мякоть и сверху выкладываем сырную начинку. Если начинки получилось много, выкладываем ее на тарелку рядом с картофелем.

Запеченный картофель с сырной начинкой готов! Приятного аппетита!

Новые рецепты ищи здесь. А все рецепты сайта можно посмотреть по этой ссылке.



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="4294660522"
data-ad-format="auto">



Видео рецепт — запеченный картофель с сырной начинкой


Понравился рецепт? Делись с друзьями не раздумывая, пусть им тоже будет вкусно! И делитесь, пожалуйста, в комментариях, все ли у Вас получилось и все ли понятно.

 




Хочешь порадовать близких простой и полезной едой?


Подпишись на новые рецепты!

Метки: , , ,
Комментировать

Хотите вкусненького?
������.�������
� align=�absmiddle