Конфеты из сухофруктов
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">
Конфеты из сухофруктов-это вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых. В этом блюде полно витаминов,отсутствует сахар,яйца,мука и масло,поэтому конфеты из сухофруктов очень полезны и это блюдо будет интересно тем,кто соблюдает пост или вегетарианцам.
Простой и пошаговый рецепт поможет Вам приготовить вкусный,полезный,богатый витаминами десерт!На самом деле-все просто,я стараюсь следовать концепции моего кулинарного блога-быстро-вкусно-полезно и предлагать только проверенные рецепты-временем,мной или моими близкими или друзьями.
Конфеты из сухофруктов рецепт
Что нам потребуется для приготовления вкусных и полезных конфет из сухофруктов?Сухофрукты-да,а еще семечки,тыквенные,подсолнечные,орешки(какие любите или какие есть дома)
- курага — 100−150 грамм (можно взять чернослив,финики,инжир,очень вкусно получается,если добавить 1 сушеную хурму,она такая ужасная на вид с белой присыпкой типа плесени-не пугайтесь,все правильно,это хорошая сушеная хурма)
- изюм — 200 грамм
- семечки,орехи — 1 стакан (любые на Ваш вкус)
- мед — 3−4 столовые ложки
- какао-порошок — 3−4 столовые ложки(лучше брать наш родной проверенный Золотой Ярлык,а не Несквик и иже с ними)
- кокосовая стружка — для обсыпки конфет
Начинаем делать вкусные конфетки!
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="4294660522"
data-ad-format="auto">
- Семечки и орехи очищаем,если купили неочищенные и немного подсушиваем на сковороде(масло добавлять не надо!)Проще,конечно же,сразу купить очищенные и обжаренные семечки и орехи)
- Изюм,курагу моем,откидываем на дуршлаг или обсушиваем,пропускаем через мясорубку(я лично изюм не люблю,хотя очень люблю виноград,поэтому вместо изюма я добавляю финики и сушеную хурму или инжир,чернослив…ну это на вкус,кто как любит,можно взять и того и другого помаленьку)
- Семечки,орехи толчем в ступке,или для быстроты в кофемолку на пару-тройку секунд закидываем и добавляем к фруктовой массе,все тщательно перемешиваем.
- Добавляем какао,опять перемешиваем всю массу.Важно! Если сначала добавить мед,то потом сложно будет сделать так,чтобы какао было без комочков.
- Добавляем мед,все тщательно перемешиваем до тех пор,пока конфетная масса не станет однородной.
- Скатываем из массы шарики небольшого размера-как конфеты ассорти,обваливаем их в кокосовой стружке.
- Выкладываем или в купленные бумажные формы или в припрятанную форму из под конфет и отправляем в холодильник остыть немного)))
Хотя запросто можно есть сразу)))
Друзья,я буду рада и признательна,если поделитесь рецептом в соц. сетях или оставите комментарий,мне важно знать,нравятся Вам мои рецепты или нет)))
Конфеты из сухофруктов, интересный рецепт! Спасибо, возьму на заметку!