Домашний лимонад

style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">

Домашний лимонад-это вкусный и полезный напиток,богатый витаминами,без консервантов и красителей.Мой рецепт простой-вам потребуются лимоны,сахар или мед,вода и желание-и домашний лимонад у вас на столе!

Будучи хозяйкой кулинарного блога,я часто «путешествую» по сайтам схожей тематики и на днях наткнулась на рецепт домашнего лимонада,этот рецепт сразил меня и сильно удивил-чтобы приготовить лимонад по этому рецепту надо снимать цедру с цитрусовых,настаивать ее сутки или варить,корочки(цедру)потом пропускать через мясорубку и опять варить и настаивать…Наверно вкусно получается,я не пробовала…лениво заморачиваться,да и витаминов охота,а они потихоньку улетучиваются-испаряются при варке.

Как сделать лимонад

Побродив еще по сайтам,я увидела в чем-то похожие рецепты,по ним фрукты или цедра варились…Повторюсь,наверно вкусно получается,а вот польза то осталась от лимонов-апельсинов?В детстве мама с папой часто нам с сестрой делали лимонад,для нас это было привычный напиток,но на праздники или наши дни рождения друзья с удовольствием пили этот напиток,да и сейчас моя мама готовит домашний лимонад своим внукам и они его пьют с большим удовольствием.Рецепт действительно очень простой,у меня не было в планах его писать на сайте,но я увидела,что многие сильно мудрят,готовя лимонад домашний и теряют витамины,которые так необходимы в нашем климате.

Рецепт лимонада

Нам потребуются

• лимоны — несколько штук(2−3,5−6 штук,не прогадаете,заготовка для лимонада хранится в холодильнике около 1,5 месяцев)
• сахар(или мед) — по вкусу
• вода — отфильтрованная или кипяченная(остуженная до комнатной температуры)
• да,еще мясорубка или блендер,но лучше мясорубка для измельчения лимонов

Да,это все,что нам потребуется для приготовления лимонада!

А дальше все очень просто

style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="4294660522"
data-ad-format="auto">

1. лимоны моем,нарезаем на части и вместе с кожурой прокручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере(я пользуюсь мясорубкой)
2. засыпаем сахаром или добавляем мед-все по вкусу,оставляем на час-полтора,чтобы сахар или мед растворились в лимоне(здесь нет нагревания,т.е. витамины все сохраняются,но надо немного времени,чтобы сахар-мед соединились с лимоном)
3. смесь еще раз перемешиваем,раскладываем по баночкам и закладываем в холодильник(полтора месяца у меня точно хранится-больше-не знаю-съедаем…)
4. а ту часть,из которой вы хотите сделать лимонад,заливаем водой кипяченной(охлажденной),процеживаем полученную смесь через сито(дети обычно не любят в напитках включений-цедры,кожуры и т.д.)
5. домашний лимонад готов! Если не хватает сахар,добавьте его по вашему вкусу.Можно украсить веточкой свежей мяты.
6. разливаем по бокалам,чашкам-стаканам и дегустируем)

Вот такой простенький рецепт домашнего лимонада или лимонного напитка,богатого витаминами.По желанию к лимонам можно добавлять другие цитрусовые-апельсины,грейпфруты,мандарины.

Вам понравился рецепт?Не жадничайте,поделитесь с друзьями)

А какие напитки вы готовите дома?