Компот из сухофруктов
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">
Компот из сухофруктов — полезный и вкусный напиток,который легко и просто приготовить. Зимой — выручает витаминами, а летом,охлажденный компот из сухофруктов утоляет жажду…
Для меня компот из сухофруктов — это еще одно воспоминание из детства… Это и сад, и школьные обеды с обязательным компотом и студенческая столовка… И,конечно же, мамин компот, который она варила нам с сестрой в детстве…
Я не часто варю этот компот, но обычно по зиме или ближе к весне меня прямо преследует этот вкус и я как маньяк мчусь в магаз, чтобы купить смесь для компота и побыстрее сварить его — наверное, это недостаток витаминов сказывается…
Первый секрет, которым со мной поделилась мама, это то,что компотную смесь надо замачивать на несколько часов, а лучше на ночь.
Второй секрет вкусного компота из детства — добавление в компотную смесь немного сушеного шиповника, это придаст новый дополнительный вкус и насытит витаминами компот из сухофруктов.
И третий секрет — добавьте в уже охлажденный компот свежевыжатый сок лимона или апельсина, это добавит компотику кислинку и обогатит витаминами.
Как варить компот из сухофруктов
Для того, чтобы сварить компот из сухофруктов нам понадобятся сами сухофрукты — это либо готовая смесь или по полгорсти сушеных яблок, груш, чернослива, кураги, изюма, шиповника.- сухофрукты — 250 грамм
- вода
- сахар — по вкусу
- сок лимона или апельсина — по вкусу
Начинаем варить компот из сухофруктов
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="4294660522"
data-ad-format="auto">
- Перебираем компотную смесь, удаляем косточки, палочки и т.д.
- Тщательно промываем в нескольких водах.
- Заливаем холодной отфильтрованной водой и оставляем на несколько часов или на ночь для набухания.
- Воду не сливаем, если необходимо, то доливаем воды и доводим до кипения.
- Убавляем огонь и варим еще минут 15−20.
- Остужаем, пробуем на вкус, по желанию можно добавить сахар и сок лимона или апельсина.
- Дает компоту настояться.
Еще один секрет приготовления вкусного компота из сухофруктов — его не надо долго варить. Прекрасный вкус дает настаивание.
Компот из сухофруктов готов! Разливаем по стаканам и дегустируем! Приятного аппетита!
Посмотрите видео рецепт — компот из сухофруктов
Делимся с друзьями!
Полностью согласна, чем меньше варить компот из сухофруктов, тем больше всего в нем сохраняется ценных витаминов и питательных веществ.
Компот из сухофруктов- компот моего детства.
Наверно, у всех детские воспоминания ассоциируются с таким компотом. Я не исключение.