Как приготовить салат Оливье Оливье с креветками рецепт



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">



Как приготовить салат оливьеКак приготовить салат Оливье Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата Оливье с креветками.

Рецептов Оливье существует великое множество и у каждой хозяйки он свой, неповторимый и любимый. Обычно Оливье готовят с мясом, курицей, колбасой или ветчиной. Попробуйте приготовить оливье с креветками, думаю, что Вам понравится мой рецепт!

Салат оливье ингредиенты

Из этого количества ингредиентов получается довольно приличный тазик оливье, примерно литра на 3,5−4.

  • креветки для салата — 300−400 грамм;
  • картофель — 3−4 клубня;
  • морковка — 1−2 средних корнеплода;
  • яйца — 3−4 штуки;
  • огурцы соленые — 5−7 штук;
  • свежий огурец — 1 штука ( по желанию )
  • горошек зеленый — 1 банка;
  • зелень укропа;
  • майонез;
  • соль, перец — по вкусу.

Оливье с креветками рецепт

  1. Первым делом займемся овощами. Картофель и морковку необходимо тщательно вымыть, чистить овощи не надо. Заливаем овощи кипятком, доводим до кипения и варим на среднем огне до готовности. Готовность проверяем ножом или вилкой. Сразу хочу сказать, что овощи лучше отварить заранее, чтобы они успели остыть.
  2. После того, как овощи сварились, сливаем воду и оставляем их остывать.
  3. Яйца заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим на умеренном огне еще 10−12 минут. Остужаем яйца под холодной водой, чтобы их легче было чистить. Очищаем яйца от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками, перекладываем в миску.
  4. Креветки заливаем кипятком, доводим до кипения и варим еще 3−4 минуты. Откидываем сваренные креветки на дуршлаг, также остужаем их под холодной проточной водой, даем воде стечь и перекладываем в миску.
  5. У соленых огурчиков отрезаем хвостики и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в миску.
  6. С картошки и морковки удаляем шкурку и также нарезаем их небольшими кубиками.
  7. Все овощи перемешиваем, добавляем зеленый горошек, предварительно слив из банки сок. Кстати, сок лучше сохранить, его потом можно добавить при готовке в любой суп или при варке картошки.
  8. Добавляем мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом, перекладываем в салатник, украшаем веточкой укропа и подаем к столу.

Оливье с креветками готов! Приятного аппетита!!!

Да, так как салата получается приличное количество, то солить и заправлять майонезом лучше всего то количество салата, который Вы планируете поставить на стол.

Как приготовить салат Оливье Оливье с креветками рецепт с видео



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="4294660522"
data-ad-format="auto">




Все новые рецепты можно посмотреть здесь. А все рецепты простой и вкусной еды ищи по этой ссылке.

Я буду благодарна Вам, если Вы поделитесь рецептом с друзьями и нажмете кнопки социальных сетей))))

Задавайте вопросы, если что не понятно, делитесь понравился Вам Оливье с креветками или нет.





Хочешь порадовать близких простой и полезной едой?


Подпишись на новые рецепты!

Метки: , ,
  • Иван

    Оливье с креветками рецепт отличный, иногда хочется разнообразия в традиционных блюдах

  • А я вот (честное пионерское) ни разу даже не думала «разбавлять» салат Оливье креветками. По-моему, на вкус уж сильно экстравагантно будет.

    • А я вот подумала и решила попробовать новый вкус оливье с креветками. Мне понравилось очень, а вот для мужа делаю с отварной говядиной. Я просто мяса не ем, а оливье люблю, вот и искала замену

  • Давеча супруга приготовила салат оливье по старому «советскому» рецепту (без копченой колбасы, мяса птицы и так далее). Так вот вкус салата был просто отличным. Недаром говорят, что новое — это хорошо забытое старое.

    • Согласна, что новое это хорошо забытое старое))) «Советский» рецепт оливье это с колбасой??? Тут как и с рецептом борща сложно говорить об оригинальном рецепте, в каждой семье он свой... Я просто поделилась тем, что мне нравится)))

  • Оливье с креветками? Никогда бы даже подумать о таком не могла. А ведь по идее в сочетании с солеными огурцами, которые есть в оливье, вкус должен получится очень необычным и пикантным! Большое спасибо за рецепт=)

  • Оливье с креветками — изысканный вариант традиционного блюда. Взяла на заметку. Непременно попробую приготовить.

  • Интересный рецепт Оливье с креветками,никогда не готовила,но очень хочется попробовать, тем более,что креветки люблю.Екатерина,спасибо,очень аппетитный салатик.

  • Всегда любила креветки)а с таким салатом еще вкуснее)спасибо большое за рецепт

  • Пожалуй, это один из самых праздничных вариантов всенародно любимого блюда. Рассказываю, как приготовить салат Оливье с семгой.

  • Я первый раз попробовала оливье с креветками в ресторане и мне так понравился этот вариант, что иногда такой салатик готовлю и дома.

  • Нам тоже очень нравиться такой вариант «Оливье». Особую нотку ему придает свежий огурчик. Особенно зимой свежий огуречный аромат настроение поднимает неслыханно. Креветки со свежим огурцом вообще отличное сочетание.

  • В этот салат можно добавить горбушу.

  • Не пробовала я оливье с креветками, наверное необычный вкус у салата. Несколько раз заменяла варенную колбасу в оливье отварной телятиной — моей семье понравилось. Думаю и оливье с креветками тоже понравится, тем более, что морепродукты мы очень любим.

    • Оливье с колбасой я не очень люблю, а вот с отварным мясом или курочкой, очень даже вкусно. С креветками я экспериментировала, когда не ела мясо, тоже очень понравилось)

  • Оливье с креветками — очень необычно :)

Комментировать

Хотите вкусненького?
������.�������
� align=�absmiddle