Рулеты из лаваша



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">



Рулеты из лаваша рецептРулеты из лаваша-довольно простая,быстрая в приготовлении и вкусная закуска.Делают рулеты из лаваша с различными начинками-с крабовыми палочками,со слабосоленой семгой,с грибами и сыром.

Принцип приготовления действительно простой,как и большинство рецептов на этом сайте,и одинаков для рулетов с разными начинками.Берется начинка,равномерно распределяется по разложенному на столе лавашу и лаваш сворачивается в рулет.Далее рулет заворачивается в фольгу и отправляется пропитываться в холодильник.

Рулет из лаваша с семгой рецептРулет из лаваша с семгой

Я люблю рыбку и рулет из лаваша с семгой-это один из моих любимых рулетов.

Для приготовления рулета из лаваша с семгой нам потребуется

  • лаваш тонкий армянский — 1 лист
  • мягкий творожный сыр — 1 упаковка
  • зелень(любимая) — 1 небольшой пучок
  • Листья салата или пекинской капусты — по вкусу(можно обойтись без них)

Готовим

  1. Зелень вымыть и мелко нарезать.
  2. Мягкий творожный сыр(покупать лучше пресный сыр,т.к. рыбка уже соленая) смешать с зеленью и намазать на лаваш.
  3. Листья салата вымыть,обсушить в полотенце и положить сверху на слой творожного сыра с зеленью.
  4. Семгу слабосоленую нарезать тонкими ломтиками(кстати,семгу можно легко нарезать тонко,если Рулет из лаваша с семгой рецептпредварительно ее положить в морозилку и заморозить) и выложить на салат,делая небольшие расстояния между кусочками рыбки.
  5. Свернуть лист лаваша с начинкой в рулет,завернуть в фольгу или пищевую пленку и положить в холодильник как минимум на 1 час.
  6. Перед подачей на стол нарезать рулет из лаваша с семгой поперек ломтиками или небольшими роллами и выложить на блюдо.

Рулет из лаваша с грибами рецептРулет из лаваша с грибами

Для приготовления рулета из лаваша с грибами нам понадобится

  • лаваш тонкий — 1 лист
  • грибы(шампиньоны,вешенки) — грамм 200−300(можно взять консервированные)
  • лук репчатый — 1−2 средних головки
  • мягкий творожный сыр — 1 баночка
  • укроп — 1 небольшой пучок
  • соль — по вкусу
  • растительное масло для жарки
Готовим
  1. Лук репчатый чистим,мелко режем  и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости.
  2. Грибы тщательно моем,чистим,нарезаем небольшими дольками и обжариваем до готовности.В конце солим по вкусу.
  3. Даем грибам время остыть.
  4. Зелень промыть,мелко нарезать и смешать с творожным сыром,добавить остывшие грибы,жареные с луком и тщательно перемешать начинку.
  5. Распределить начинку равномерно по лавашу,скатать лаваш в плотный рулет,завернуть в фольгу или пленку и отправить в холодильник.
  6. Нарезать рулет из лаваша с грибами наискосок ломтиками,посыпать зеленью и подавать на стол!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками рецептРулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками-это наверно самый популярный рулет!

Что нам потребуется для приготовления рулета с крабовыми палочками?



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="4294660522"
data-ad-format="auto">



  • лаваш тонкий — 1 лист
  • крабовые палочки(или крабовое мясо) — 1 упаковка
  • мягкий творожный сыр(или плавленый сыр) — 1 пачка
  • зелень(любая) — 1 пучок

Начинаем готовить

  1. Крабовые палочки извлекаем из обертки и мелко нарезаем.
  2. Зелень моем и тоже мелко режем.
  3. Смешиваем крабовые палочки,мелко нарезанную зелень и творожный сыр.
  4. Равномерно распределяем по поверхности лаваша.
  5. Если используем плавленый сыр,то его намазываем на лист лаваша,сверху посыпаем зеленью и мелко нарезанными крабовыми палочками или крабовым мясом.
  6. Сворачиваем лаваш в рулет,заворачиваем в пленку или фольгу и кладем в холодильник на час-полтора.
  7. Подаем на стол,нарезав поперек ломтиками.

Рулет из лаваша с сыром рецептРулет из лаваша с сыром

  • лаваш тонкий — 1 лист
  • мягкий творожный сыр(или плавленый сыр) — 1 упаковка
  • оливки,маслины(без косточек) — 1 банка
  • чеснок — 2 зубчика
  • зелень — 1 пучок
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Начинаем готовить

  1. Маслины или оливки достаем из банки и нарезаем на мелкие кусочки.Для меня это самое нудное в этом рецепте.
  2. Зелень моем,мелко нарезаем
  3. Смешиваем сыр зеленью и оливками,добавляем чеснок,пропущенный через пресс,соль,перец,все тщательно перемешиваем.
  4. Равномерно распределяем сырную смесь по поверхности лаваша и сворачиваем рулетом,упаковываем рулет в пленку или фольгу и отправляем в холодильник.
  5. Перед подачей на стол нарезаем в виде небольших роллов.

Рулет из лаваша с морепродуктами видео рецепт


Как видите,рецепты просты и быстры в приготовлении.Можно приготовить несколько начинок и сделать разные рулеты)Варианты начинок могут быть самыми разными,можно по своему вкусу добавлять еще больше зелени,овощей,например,красный болгарский перчик,огурчик-соленый или свежий,важно,овощи резать мелко,иначе рулет будет плохо сворачиваться.

Приятного аппетита)))Делитесь рецептами с друзьями с помощью социальных кнопок,пишите в комментариях свои находки в плане начинки для рулетов из лаваша)))Буду рада попробовать новенькое)




Хочешь порадовать близких простой и полезной едой?


Подпишись на новые рецепты!

Метки: , ,
  • Ольга

    Очень люблю такие рулеты, готовлю с различными начинками, но всегда смазываю лаваш майонезом, что не очень полезно :-) спасибо за идею с сыром ;-)

  • Ольга,я рада,что понравилась идея с сыром,я раньше тоже майонез использовала,если не хватает остринки майонезной можно компенсировать оливками.Сегодня пришла идея,не резать оливки вручную,а в блендере их измельчить:)

  • Лаваш хорош тем, что совершенно не отбивает вкус помещенного в него ингредиентов. Все рецепты просто отличные!

  • Замечательные рецепты рулетов из лаваша. К описанным Вами, я еще делаю рулет с творогом и укропом.

  • Sveta

    Отличный рецептик))

Комментировать

Хотите вкусненького?
������.�������
� align=�absmiddle