Пирожки с яйцом и зеленым луком

Пирожки с яйцом и зеленым лукомПирожки с яйцом и зеленым луком наши бабушки раньше готовили по весне и летом, когда появлялась молодая зелень на огороде. Сейчас зелень продается круглый год, но почему — то пирожков с яйцом и зеленым луком хочется именно летом.

Рецепт пирожков с яйцом и зеленым луком очень прост, под силу даже новичку в кулинарии. Пирожки я обычно не жарю, а выпекаю в духовке, это полезнее и быстрее. Тесто я перестала делать сама, покупаю в магазине замороженное слоеное тесто, результат отличный, от домашнего не отличить, а по времени экономия большая.

Пирожки из слоеного теста

читать полностью »

Метки: , ,

Постный овощной суп


postnyj-ovoshhnoj-supПостный овощной суп получается очень нежным, ароматным и диетическим. Сейчас многие люди придерживаются здорового питания и рецепт постного овощного супа наверняка многих заинтересует.

Почти все овощи для супа, кроме морковки, лука и картошки, я использовала замороженные. Болгарский перчик и помидоры у меня домашней заморозки, а цветная капуста, брокколи и зеленый горошек покупные.

Я не очень люблю супы — пюре, но при желании Вам ничто не мешает измельчить готовый суп блендером и получится отличный диетический супчик, который подойдет даже маленьким деткам. читать полностью »

Метки: , , ,

Шурпа из баранины

Шурпа из бараниныШурпа из баранины — это наваристый, ароматный и густой суп из узбекской кухни. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом традиционной шурпы из баранины.

Рецептов шурпы великое множество, как щей или борща, часто шурпу готовят из говядины, курицы или индейки. Главное правило вкусной шурпы — мяса должно быть много и мясо после закипания должно томится на медленном огне.

читать полностью »

Метки: , , ,

Как приготовить салат Оливье Оливье с креветками рецепт

Как приготовить салат оливьеКак приготовить салат Оливье Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата Оливье с креветками.

Рецептов Оливье существует великое множество и у каждой хозяйки он свой, неповторимый и любимый. Обычно Оливье готовят с мясом, курицей, колбасой или ветчиной. Попробуйте приготовить оливье с креветками, думаю, что Вам понравится мой рецепт!

Салат оливье ингредиенты

читать полностью »

Метки: , ,

Рыбные котлеты

Рыбные котлетыРыбные котлеты по этому рецепту я готовлю без хлеба и муки. Рыбные котлеты получаются вкусными, с хрустящей корочкой, а внутри очень сочные и мягкие.

Во многие рецепты, в выпечку, в оладьи я сейчас стала вместо муки добавлять геркулес. И знаете, очень вкусно получается! Сразу хочу сказать, что геркулес в рыбных котлетах не чувствуется вообще.

Сочность рыбным котлетам придает кабачок и я думаю, что геркулес тоже, т.к. он разбухает, забирая в себя сок из кабачка.

читать полностью »

Метки: , , ,
Хотите вкусненького?
������.�������
� align=�absmiddle