Соте из баклажанов

Соте из баклажановСоте из баклажанов. Сейчас конец лета, много овощей, и я Вам предлагаю приготовить соте из баклажанов. Рецепт этого блюда простой, но все таки есть несколько секретов.

Первое, для соте, в отличие от рагу, все овощи обжариваются на достаточно большом огне и только после добавления помидоров есть немного времени на тушение.

читать полностью »

Метки: , , , , ,

Малосольные помидоры,кабачки и огурцы в пакете



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">

Малосольные помидоры, кабачки и огурцы в пакетеМалосольные помидоры,кабачки и огурцы в пакете получаются очень вкусными и ароматными. Готовятся же малосольные помидоры,кабачки и огурцы в пакете, поэтому не надо возиться с рассолом.

Я первый раз солила овощи в пакете, так сказать сухим способом. Не знаю почему, но я раньше с недоверием относилась к этому способу засолки.

Рискнула попробовать и нам с мужем очень понравилось с молоденькой отварной картошечкой!

читать полностью »

Метки: ,

Голубцы рецепт из молодой капусты

Голубцы Рецепт из молодой капустыГолубцы рецепт из молодой капусты. Рецепт голубцов классический, разве что время предварительной тепловой обработки капустных листьев надо уменьшить. Голубцы из молодой капусты получаются очень нежными и вкусными.

Если в процессе разделки капустные листья у вас порвались, не отчаивайтесь, листочки молоденькие и очень легко рвутся. Просто закройте другим листочком дырки и дальше все по рецепту.

Голубцы из молодой капусты

читать полностью »

Метки:

Овощной суп с фасолью маш и вялеными помидорами

Овощной суп с фасолью маш и вялеными помидорамиОвощной суп с фасолью маш и вялеными помидорами — простой, легкий, но очень вкусный постный суп. Приготовьте овощной суп с фасолью маш и вялеными помидорами и я уверена, что он займет достойное место в Вашем меню.

На вкус фасоль маш напоминает мне зеленую или коричневую чечевицу, т.к. имеет легкий ореховый привкус. У нас фасоль маш пока не очень популярна, как в азиатской кухне, но тем не менее ее легко купить в простом супермаркете.

В отличие от привычной фасоли маш не требует замачивания и готовится сравнительно быстро, после закипания порядка 40−50 минут. Так же фасоль маш не влияет негативно на кишечник, т.е. не вызывает вздутия.

читать полностью »

Метки: , ,

Вкусный чизкейк

Вкусный чизкейкЧизкейк — очень вкусный и простой рецепт приготовления пирога с начинкой из сыра. Это не классический рецепт чизкейка, но тем не менее получается обалденно вкусно! Рекомендую попробовать!

В традиционном рецепте чизкейка начинку делают из творога или мягкого сыра типа маскарпоне, рикота, а тесто обычно песочное. Я предлагаю Вам внести разнообразие и приготовить чизкейк по — новому, немного упрощенному рецепту.

читать полностью »

Метки: , , ,
Хотите вкусненького?
������.�������
� align=�absmiddle