Как заморозить баклажаны на зиму в морозилке без потери вкусовых качеств
Как заморозить баклажаны на зиму в морозилке? Наверное многие пробовали замораживать баклажаны на зиму, чтобы в холодные деньки побаловать себя осенними вкусняшками. Не знаю как вас, но меня вкус замороженных баклажанов не устраивал, при готовке они становились водянистыми, резиновыми и совершенно безвкусными.
Салат из баклажанов Аджапсандали на зиму
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">
Салат из баклажанов Аджапсандали на зиму. Я обожаю баклажаны во всех их проявлениях, особенно мне нравится аджапсандали. Сегодня для вас рецепт вкуснейшего салата из баклажанов на зиму — аджапсандали.
Аджапсандали — это овощное блюдо, родом из Кавказа, очень популярное, вкусное и как наш или украинский борщ, каждая хозяйка готовит его по — своему. Поэтому, я не претендую на правильность или оригинальность приготовления, а просто хочу поделиться тем, что мне очень понравилось.
Метки: баклажаны, блюда из овощей, заготовки, закускиСоте из баклажанов
Соте из баклажанов. Сейчас конец лета, много овощей, и я Вам предлагаю приготовить соте из баклажанов. Рецепт этого блюда простой, но все таки есть несколько секретов.
Первое, для соте, в отличие от рагу, все овощи обжариваются на достаточно большом огне и только после добавления помидоров есть немного времени на тушение.
Метки: баклажаны, блюда из овощей, закуска из баклажанов, закуски, постные блюда, простые рецептыМалосольные помидоры,кабачки и огурцы в пакете
Малосольные помидоры,кабачки и огурцы в пакете получаются очень вкусными и ароматными. Готовятся же малосольные помидоры,кабачки и огурцы в пакете, поэтому не надо возиться с рассолом.
Я первый раз солила овощи в пакете, так сказать сухим способом. Не знаю почему, но я раньше с недоверием относилась к этому способу засолки.
Рискнула попробовать и нам с мужем очень понравилось с молоденькой отварной картошечкой!
Метки: блюда из овощей, закускиГолубцы рецепт из молодой капусты
Голубцы рецепт из молодой капусты. Рецепт голубцов классический, разве что время предварительной тепловой обработки капустных листьев надо уменьшить. Голубцы из молодой капусты получаются очень нежными и вкусными.
Если в процессе разделки капустные листья у вас порвались, не отчаивайтесь, листочки молоденькие и очень легко рвутся. Просто закройте другим листочком дырки и дальше все по рецепту.
