Мясные шарики в томатном соусе с макаронными гнездами — это очень простой в приготовлении, но сытный и вкусный ужин. Достоинство рецепта мясных шариков в том, что они точно придутся по вкусу не только взрослым, но и деткам.

Набор овощей и специй можно брать на свой вкус. К примеру, если дома не оказалось резанных томатов в собственном соку, можно взять больше томатной пасты и добавить больше кипятка. читать полностью »

style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot="1341194120"
data-ad-format="auto">

Как приготовить щи на зиму в банках? Щи на зиму в банках — это очень простая и вкусная заправка не только для щей, но и для любого овощного супа, также великолепная закуска или гарнир.

Вся прелесть щей на зиму в банках в том, что все овощи я использую сезонные.

Также большой плюс этой овощной заготовки в том, что постные щи можно сварить буквально за 10−15 минут. Если щи будут с мясом, то потребуется дополнительное время на отваривание мяса. читать полностью »

Сегодня представляю мой рецепт летнего супа — Щи из щавеля с молодой капустой, крапивой и снытью!

Щи получаются легкими по калориям и очень вкусными... Тут делайте баланс вкуса для себя. У меня щи из щавеля получились в меру пряные, с хорошей кислинкой, эту кислинку я немного оттенила сахаром.

Мне очень понравилось! 

Что для меня летний суп? Сразу  скажу, что холодные супы, окрошки я не понимаю.

читать полностью »

Домашнюю ароматную приправу из овощей и трав меня сподвигла сделать увиденная на нее цена в супермаркете. Небольшая баночка такой приправы из овощей стоила порядка 150 рублей, а в ее составе, из овощей был только лук и морковка, остальное какие-то добавки и усилители вкуса.

Для усиления вкуса своей домашней приправы я посушила еще и чеснок. Чеснок отличный натуральный усилитель вкуса.

читать полностью »

Салат из баклажанов по - гречески — вкуснотища! Подавай хоть на каждый день, хоть на праздничный стол. Рецепт салата из баклажанов очень простой, вкус можно менять, добавляя любимые приправы или травы.

Рецептом этого салата поделилась с нами Ольга, очень творческая, эмоциональная, позитивная и просто классная женщина. Она родом с Украины, но уже почти 30 лет живет в Греции и знает толк в местных блюдах.

Мы этот салат из баклажанов приготовили почти в полевых условиях на газовой горелке и слопали все с большим удовольствием на пляже после ночного купания.

Не буду Вас томить, вот рецепт.

читать полностью »